Menus de la cantine
La communauté de communes Normandie Cabourg Pays d’Auge produit les repas de restauration scolaire des écoles de Dozulé (écoles publiques), d’Escoville, de Bavent, d’Hérouvillette et d’Amfreville/Bréville-les-Monts, ainsi que les repas des centres de loisirs (mercredis et vacances scolaires) de Dozulé, Amfreville et Merville-Franceville-Plage.
Les repas sont entièrement fabriqués dans la cuisine centrale intercommunale de Dozulé, par un chef expérimenté, assisté de son équipe technique, puis livrés sur chaque site en liaison chaude.
Les denrées utilisées sont autant que possible locales et labellisées (bio, HVE, etc.), et de un à deux menus végétariens sont proposés chaque semaine, dans le respect des termes de la loi EGalim.
Retrouvez ici les chiffres-clés de la restauration collective 2023 :
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